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祭りが終わって・・・

文化振興・地域再生委員会委員長の中村です。

1日のひょっとこ祭りでは、皆さんお疲れ様でした。
そして5日の打ち上げにも多数の方にお集まりいただき、ありがとうございました。:oops:

あいにくの天気で、かき氷と生ビールが不振に終わったのが
残念でしたが、なんとか黒字になりそうでほっとしています。

今回、メインステージが駅前広場に移動したことで、お客さんの
流れが激変しました。
駅前広場にしても宮銀駐車場にしても実際に忙しかったのは
1時間程度だったようです。

反省点としては、

1:焼き鳥をモモ焼きにしたのが失敗でした。
  焼きやすいセセリにすべきでした。

2:片付け時、その場にいる人の中からリーダーに選んで作業にあたらせた方が良かったという意見も。

3:会場に投光器が一つもなく暗かったです。これは当方のミスではないですが、影響はあったと思います。


今回の新兵器は、委員会メンバーでもあるミツイシ?の黒木さんから提供していただいたフライヤーと鉄板焼き機:!!:

特に鉄板焼き機(別名:業務用ガス式グリドル)は、焼きそばが面白いようにじゃんじゃん作れて大活躍!
しかも焼き鳥の下焼きにも使えて、大変便利。
来年はこれを活用することをお勧めします。

さて、来月は県連ソフトボールがあります。
こちらも団結して臨みたいと思いますので、ふるってご参加下さい:!!:






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