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川長物産合資会社

きんかんは焼酎で煮るべし

きんかんの季節になりました。

焼酎100%で煮るとぐっと柔らかく甘み旨味もしっとり落ち着いた仕上がりになります。

日持ちも断然違うようです。

もちろん焼酎は宮崎県産!だよね。

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きんかんなら「まるごと宮崎」
http://www.miyazakiya.jp/

宮崎県美郷町西郷区特産のきんかんシロップ煮あります。
http://www.miyazakiya.jp/webshop/saigou/07.html

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